Čajovna u Sýkorova mostu

Jestli uvažujete kde na severní moravě vyrazit za nejlepším čajem,
či největším výběrem čaje a keramiky,
tak zřejmě lepší adresy aktualně nenajdete.

http://cajovna.infocity.cz/

Čajovna v centru Ostravy u Sýkorova mostu, drží vysoký standart,byla otevřena 1998,
jediné co ji lze vytknout je prostor. Jedná se totiž o jednu dlouhou místnost.
Sice se snaží vhodně prostory členit, ale i tak stále připomíná jednu dlouhou chodbu,
kde když jdete na WC míjíte všechny hostí. Okno do rušné ulice a do průchodu umožňují
sledovat život venku. Celková výzdoba, možnost sedět, ležet, houpat se je pěkně provedené.
S prostory toho moc dělat nejde. V minulosti během rekonstrukce budovy sídlili v krásné
vile v slezské Ostravě, ale to byli hodně daleko od zákazníků, takže návrat k sýkoraku
byl jasný krok.

Šíři výběru čajů jsou široko daleko nepřekonatlní, kromě nabídniků s „klasickými čaji“
si můžete požádat o nabídník s puery a japonskými čaji, či čínskými převážně vyšší kvality,
nebo širšího výběru. K pití kromě tohoto můžete žádat mošt, kambuchu. Možná teď budu urážet
čajového boha, ale vřele doporučuji i jejich palačinky, které si můžete dochutit dle svých
představ z nabízených přísad.Zajímavá je i indická Rikša. V čajovně je velký výběr keramiky,
plechových dóz, přívěsků, sypaných a různě balených čajů.Velké plus je absence dýmek.

Co čajovnu ctí jsou různé degustace, které organizují, jednu takovu popisuji v jiném článku
tady na blogu. článek o degustaci darjeelingu Jde většinou o akci začínající před
otvírací dobou, kde se sejdou lidé předem přihlášení. Degustace bývají zaměřeny většinou na
jeden typ čaje. Je to idealní příležitost dovědět se něco o čaji a udělat si svůj názor, co mi
chutná nejvíce a potkat zajímavé lidi.

Stránky mají na čajovny celkem pěkně, nicméně aktualizace dnes už probíhá spíše na facebooku
Facebook skupina
ze stránek na facbook nevede viditelný odkaz, takže návštěvnikovi může přijít že internetová
prezentace je zanedbávana. Přitom vložit nějaký widget z facbooku na stránky je otázka minuty.
Možná by si čajovna zasloužila i svoji doménu, při dnešních cenách domén.